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EMPANADAS MENDOCINAS

Mensaje por Amalia Lateano el Jue Ago 01, 2013 4:02 pm

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 "Son pequeñas y en ellas no faltan las aceitunas ni el ajo (típicos de la zona) además de la carne picada
 cortada a cuchillo, mucha cebolla, mucho comino y poco morrón.
Se cocinan en horno común o de barro y se pintan con huevo batido
 para darle brillo a la masa. "
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