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Recetas de Karlos Arguiñano 1ª parte-

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Recetas de Karlos Arguiñano 1ª parte-

Mensaje por Amalia Lateano el Vie Ago 09, 2013 5:06 pm


1 – ASAR PIMIENTOS

Ingredientes:

* pimientos rojos · agua y sal · aceite de oliva

Elaboración:

En una placa de horno coloca los pimientos untados con aceite y espolvoréalos con sal. Añade un chorrito de agua. Hornea a 180º durante 20 minutos aproximadamente por cada lado. Pela los pimientos en templado, retirando también las pepitas.
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