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DIETA VEGETARIANA

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DIETA VEGETARIANA

Mensaje por Amalia Lateano el Vie Oct 11, 2013 9:55 am

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]- Imagen: [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] -Existen datos que vinculan a la dieta vegetariana con la prevención de las principales enfermedades crónicas de los países desarrollados. A saber: cáncer, diabetes, obesidad y problemas cardiovasculares; problemas todos ligados con la nutrición en España y considerados una prioridad de salud pública. Si bien quienes siguen una dieta vegetariana deben vigilar de cerca ciertos nutrientes, como la [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo], y es conveniente que reciban asesoramiento por parte de dietistas-nutricionistas conocedores de las [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] de este patrón de alimentación, tres estudios recientes observan que los vegetarianos tienen un menor riesgo de padecer cáncer, diabetes o de morir de forma prematura.



Dieta vegetariana y cáncer
Uno de cada dos hombres y una de cada tres mujeres padecerá un cáncer a lo largo de su vida. Ante este [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo], que conocemos como mínimo desde 2010, es imprescindible indicar que el cáncer es una enfermedad, en gran medida, prevenible. Más del 30% de todos los cánceres que se producen en Occidente son [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] de factores relacionados con la nutrición, tales como el [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo], la baja ingesta de frutas y verduras o el elevado consumo de alimentos superfluos, alcohol, sal o carnes rojas o [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]. Es más, hasta siete de cada diez casos de cáncer pueden prevenirse con un buen estilo de vida, según la Asociación Española Contra el Cáncer ([Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]).
[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]Así pues, como el patrón de alimentación de las personas vegetarianas suele ser más [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] con las recomendaciones dietéticas, y como su estilo de vida es, en general, más saludable, no es extraño que un análisis publicado en febrero de 2013 (revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention), [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] una menor incidencia de cáncer en este colectivo. En el estudio, los autores señalan que encontraron una clara asociación entre el vegetarianismo y todos los tipos de cáncer, y que esta asociación fue más notable en la dieta vegana. Cuando ajustaron los resultados en función del peso de los voluntarios para descartar el efecto negativo del exceso de peso en el riesgo de cáncer (el peso de los vegetarianos suele ser menor que el del resto de la población) la mayor parte de los riesgos relativos siguieron siendo estadísticamente significativos, aunque disminuyeron de manera notable. Ello sugiere, para los investigadores, que el peso corporal "puede ser un mediador de los efectos de la dieta". Sea como sea, indican que hay razones "para sospechar que las dietas vegetarianas pueden proteger contra el cáncer".
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Amalia Lateano
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Re: DIETA VEGETARIANA

Mensaje por catita el Vie Oct 11, 2013 1:02 pm

MUCHAS FELICIDADES
AMALIA,  POR MUCHAS RAZONES. DISFRUTAR DE VUESTRO DIA Y CONTAR CONMIGO PARA SIEMPRE Y DONDE ESTEIS . OS QUIERO Y QUIERO COMPARTIRLO
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